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Bienvenue sur le forum d'alsace saveurs. Bon surf gastronomique :-)

#1 15-12-2007 16:38

mamy
Modérateur
Date d'inscription: 16-10-2007
Messages: 583

huitres à la florentine

galets d'épinards surgelés
huitres (autant que de galets)
sel
poivre
fromage rapé

beurrer un plat à four
déposer les galets d'épinards décongelés
mettre une pointe de sel et de poivre
ouvrir les huitres
déposer une huitre par galets
saupoudrer de quelques brins de rapé
passer au four le temps de faire fondre le rapé


Pour bien aimer un pays il faut le manger, le boire et l'entendre chanter.

Michel Déon.

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