Annonce

Bienvenue sur le forum d'alsace saveurs. Bon surf gastronomique :-)

#1 07-02-2008 08:14

finou65
Chef de partie
Lieu: Hautes Pyrénées
Date d'inscription: 18-10-2007
Messages: 191

Les produits de Février

Il y a quelques semaines déjà j'ai été étonnée de trouver les fraise hmm que j'adore mais delà à en acheter en plein hiver ! A force on ne connais plus les produits de saison.

Voici une petite liste pour le mois Février :

Légumes : Chou

Poissons : Cabillaud, Carpe, Daurade, Huître, Lieu, Limande, Lotte, Merlan, Morue, Saint-Jacques, Turbot

Viandes : Boeuf, Chapon, Faisan, Mouton, Oie, Porc

Fruits : Ananas, Clémentine, Goyave, Kiwi, Mangue, Noix de coco, Orange, Pomelo.


Lorsque la marmite bout, l'amitié fleurit.
Proverbe anglais

Hors ligne

 

#2 07-02-2008 16:08

Olivier
Administrateur
Date d'inscription: 16-10-2007
Messages: 113

Re: Les produits de Février

Finou si tu aurais toute la liste ca m'interesserai beaucoup cool

Hors ligne

 

#3 07-02-2008 17:50

finou65
Chef de partie
Lieu: Hautes Pyrénées
Date d'inscription: 18-10-2007
Messages: 191

Re: Les produits de Février

Euh là tu m'en demande beaucoup tongue...
Je vais voir si je trouve autre chose.


Lorsque la marmite bout, l'amitié fleurit.
Proverbe anglais

Hors ligne

 

#4 07-02-2008 18:20

mamy
Modérateur
Date d'inscription: 16-10-2007
Messages: 612

Re: Les produits de Février

moi , j'ai des fraises des bois dans mon jardin smile  si si , vous pouvez venir voir !


Pour bien aimer un pays il faut le manger, le boire et l'entendre chanter.

Michel Déon.

Hors ligne

 

#5 07-02-2008 20:25

finou65
Chef de partie
Lieu: Hautes Pyrénées
Date d'inscription: 18-10-2007
Messages: 191

Re: Les produits de Février

je suis un peu loin mais... je veux bien voir la photo big_smile


Lorsque la marmite bout, l'amitié fleurit.
Proverbe anglais

Hors ligne

 

#6 07-02-2008 20:55

mamy
Modérateur
Date d'inscription: 16-10-2007
Messages: 612

Re: Les produits de Février

OK , là il fait nuit , mais demain smile


Pour bien aimer un pays il faut le manger, le boire et l'entendre chanter.

Michel Déon.

Hors ligne

 

#7 08-02-2008 07:48

finou65
Chef de partie
Lieu: Hautes Pyrénées
Date d'inscription: 18-10-2007
Messages: 191

Re: Les produits de Février

Pour ajouter à la liste de Février :
Fruits : citron niçois, poire, pomme
Légumes : betterave, carotte (de conservation), céleri-rave, crosne, endive, épinard (de Provence-Alpes-Côte d'Azur, symphonie, polka, et jeune pousse), fenouil, frisée, mâche, navet, poireau (d'hiver de la vallée de la Loire, de Bretagne, de Normandie, du Sud et du Nord de la France), pomme de terre (de conservation), potiron, rutabaga, salades, salsifis, topinambour.


Lorsque la marmite bout, l'amitié fleurit.
Proverbe anglais

Hors ligne

 

#8 09-02-2008 16:10

mamy
Modérateur
Date d'inscription: 16-10-2007
Messages: 612

Re: Les produits de Février

http://img266.imageshack.us/img266/2574/dsc07706db4.jpg

voilà , deux petites fraises du jardin , fraises des bois wink


Pour bien aimer un pays il faut le manger, le boire et l'entendre chanter.

Michel Déon.

Hors ligne

 

#9 09-02-2008 17:04

finou65
Chef de partie
Lieu: Hautes Pyrénées
Date d'inscription: 18-10-2007
Messages: 191

Re: Les produits de Février

Miam c'est la meilleures wink
Je me souviens quand ma grand mère plantait des fraises, on se battaient pour les ramasser... disont plutôt pour les manger tongue


Lorsque la marmite bout, l'amitié fleurit.
Proverbe anglais

Hors ligne

 

#10 09-02-2008 17:20

Olivier
Administrateur
Date d'inscription: 16-10-2007
Messages: 113

Re: Les produits de Février

lol  le rechauffement climatique est chez mamy big_smile

Hors ligne

 

#11 09-02-2008 17:30

mamy
Modérateur
Date d'inscription: 16-10-2007
Messages: 612

Re: Les produits de Février

non , c'est toujours ainsi smile


Pour bien aimer un pays il faut le manger, le boire et l'entendre chanter.

Michel Déon.

Hors ligne

 

#12 09-02-2008 19:50

Mamababa
Chef de partie
Date d'inscription: 18-10-2007
Messages: 164

Re: Les produits de Février

Pour ajouter à la liste de Février : j'ai trouvé des panais aujourd'hui, les endives sont très abordables en prix ainsi que les pomelos et les kiwis et j'ai acheté des fraises origine du Maroc à 2 euros les 750 g

D'habitude je n'achète pas les premières qui arrivent sur les étals mais là j'ai trouvé le prix raisonnable pour la saison et elles étaient très fraîches et belles et après avoir goûté délicieuses ! très parfumées tongue


Toujours le vin sent son terroir

Hors ligne

 

Pied de page des forums

Propulsé par PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson
Traduction par punbb.fr