Annonce

Bienvenue sur le forum d'alsace saveurs. Bon surf gastronomique :-)

#1 06-04-2008 15:13

mnanouschka
Commis de cuisine
Lieu: TOULON
Date d'inscription: 08-03-2008
Messages: 37

Gâteau de crêpes à la parisienne

Voici une recette simple , facile à faire , et délicieuse .


*** Dans un moule rond de la grandeur des crêpes , placer du film étirable pour aider au démoulage .

Poser une crêpe ( plutôt épaisse ) au fond du plat , et entre chaque crêpe , mettez en alternance une des prépararations suivante , au choix :

*** tranches de jambon fines

*** épinards à la crème

*** lamelles de fromage ( gruyère , raclette ... )

*** champignons ( de Paris , des bois ... )

*** tranches fines de tomates

*** petits bouquets de brocolis

*** omelette ( nature , aux herbes , aux PDT ...... )

*** de la béchamel

*** des petites crevettes


Bref , tout ce qui vous fait envie , qui vide votre frigo , du moments que les saveurs s accordent .


Terminez par une ou deux crêpes .

Trés pratique et aprécié pour un pique nique .

Peut se faire sucré ( nutella , bananes .... ) pour un goûté d enfants .

Bon appétit les gourmets gourmands

Hors ligne

 

#2 06-04-2008 19:06

mamy
Modérateur
Date d'inscription: 16-10-2007
Messages: 603

Re: Gâteau de crêpes à la parisienne

je fais avec de la mousse au chocolat ! quoi , moi gourmande , non lol


Pour bien aimer un pays il faut le manger, le boire et l'entendre chanter.

Michel Déon.

Hors ligne

 

Pied de page des forums

Propulsé par PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson
Traduction par punbb.fr